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Le Prad’eau Plage : diner les pieds dans l’eau sans se la raconter

Le Prad’eau Plage, c’est vraiment notre surprise de l’été. Cela faisait plusieurs années qu’on nous en parlait et on a enfin décidé d’aller le tester, une fois pour déjeuner, et une fois pour diner. Le verdict est sans appel : c’est un véritable petit coin de paradis, où l’on mange bien et sans fanfaronnade.

Ca nous change de ce type de resto les pieds dans l’eau situés à Hyères ou à Sanary et où l’on est bien reçu que si l’on a déjà dépensé au moins trois SMIC depuis le début de la saison. Non, au Prad’eau Plage, les trois serveurs qui se sont occupés de nous étaient attentifs et discrets, juste comme on aime. La clientèle était variée, essentiellement composée de locaux, d’habitués, et de quelques touristes, mais personne ne se la raconte, et ça mérite d’être souligné tant cela devient rare dans la région.

Le cadre est tout simplement exceptionnel. Le Prad’eau Plage se trouve à Hyères, dans la descente qui mène à la Tour au Fondue sur la presqu’ile de Giens, juste au-dessus d’une petite plage. La terrasse domine donc une grande crique, juste en face de la pointe du Langoustier à Porquerolles. C’est absolument superbe. Nous avons même cru apercevoir une petite table isolée de la terrasse légèrement en contrebas, lieu idéal pour faire une demande en mariage par exemple ;).

La carte du Prad’eau Plage est plutôt orientée produit marins, avec des poissons de la pêche du jour (Saint Pierre, Pageot etc.) vendus au poids (8euros/100g), les habituelles gambas flambées au pastis (19,50€), un risotto au saint-jacques (18€) et une excellente daube de poulpe accompagnée de sa rouille (17,5€). Mais les carnivores ne seront pas en reste avec un un très beau carré d’agneau (19,50€) aux canneberges (des airelles). Si vous y allez pour déjeuner, vous préférerez peut-être la Grande Assiette du Pradeau (22€), composée d’un méli-mélo de produits de la mer et de riz.

En dessert, le moelleux au chocolat (maison) est exquis. Nous avons en revanche été déçus par la panna cotta, pas très onctueuse. A 8 euros le dessert, on s’attendait à mieux.

La carte des vins vous permettra de profiter des domaines de la région, du Mas des Borrels au Chateau Sainte Marguerite en passant par le domaine de la Presqu’ile. Pas de très grand cru, mais c’est conforme à l’esprit du lieu.

Pour 40 euros par personne, on peut compter apéritif, plat, dessert, café, vin. Avec des rhums arrangés offerts par la maison en digestif, ce qui n’a pas gâché notre fin de soirée. Jusqu’à ce jour, nous n’avions pas encore trouvé un aussi bon rapport qualité/prix/cadre en bord de mer. C’est désormais chose faite, et ce qui est sur, c’est que nous y retournerons !

Informations pratiques
L’adresse : 1420 avenue des Arbanais – 83400 Hyères
Telephone : réservation quasi obligatoire : 04.94.58.29.06
le site web (argg tout en flash donc illisible sur iphone) : http://www.pradeau-plage.com/

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Soirées

Connaissez vous La Guinguette au chat perdu ?

Hier soir, nous avons testé La Guinguette au Chat Perdu, un restaurant situé au sommet du Faron. On écrit « restaurant », mais ne vous attendez pas à y trouvez un voiturier, des nappes blanches, des verres en cristal et des serveurs en tablier noir. La Guinguette du Chat Perdu, c’est à la bonne franquette. Et c’est pour ça qu’on l’apprécie.

La Guinguette du Chat Perdu, ce sont tout simplement quelques tables et chaises de jardin, flanquées devant un grand cabanon perché sur les hauteurs de Toulon, juste au bord de la route du Faron avant la descente. On s’y installe pour prendre une boisson fraiche l’après midi, ou pour diner en soirée, sous les pins de notre mont toulonnais préféré. Il n’y a pas de panorama depuis la terrasse, mais on y est juste bien.

Gérard, le serveur, accueille les clients avec une forme de sympathie parfois déroutante, mais vous apprendrez vite à le connaitre et à l’apprivoiser. Il n’a pas le grand sourire aux lèvres Gérard, mais il est toujours prêt à déplacer quelques tables et chaises pour accueillir des convives supplémentaires.

La Guinguette au Chat Perdu est un restaurant kids-friendly. Pas de stress si vous pitchounes en ont marre de rester à table, ils pourront aller s’amuser dans la cabane en plastique et le toboggan situé juste à coté de la terrasse. De là, vous pourrez les observer pendant qu’ils joueront tranquillement et que vous siroterez votre pastis. Juste un bémol car les jeux sont situés au bord de la route et qu’on a toujours peur que les enfants se retrouvent soudainement sur la chaussée.

La cuisine n’y est pas gastronomique mais elle est généreuse et familiale. Des grands plats de frites, des saladiers entiers de laitue à l’ail, des cotelettes d’agneau ou de la daube de poulpe avec la polenta, des omelettes baveuses comme on les aime ! En dessert, il y a des crêpes, épaisses comme des pancakes ! On peut même y réserver un aioli ou une paella à condition de venir en groupe.

La Guinguette au Chat Perdu, c’est un bon plan aussi pour les petits budgets. Compter 20 euros par personne en incluant apéritif, plat, dessert, café, vin (sauf si vous partez sur la daube de poulpe qui est déjà à 17euros).

Enfin, il y a une petite surprise qui vous attendra à la fin de la soirée. Vous pourrez observer les sangliers qui viennent manger le pain ou les nouilles que le chef de la Guiguette leur donne depuis tant d’années. A la tombée de la nuit, des laies, des marcassins et de jeunes sangliers approchent à quelques mètres de l’arrière de la Guinguette, et vous pourrez rester poster pour les observer juste à coté d’eux. Impressionnant la première fois, mais fascinant et rare, surtout si vous venez avec des enfants.

C’est aussi un spot idéal pour observer les feux d’artifices tirés du Port de Toulon. Il vous suffira pour cela de descendre de 200 mètres à pied pour trouver la situation parfaite dominant la ville.

Informations pratiques :
Pour accéder à la Guinguette au Chat Perdu, il faudra monter au Faron, puis longer la route du Faron. Vous ne pouvez pas louper la guinguette qui se trouve à gauche juste avant d’amorcer la descente.
Téléphone :  04 94 36 65 00 (appeler de la part du site internet Tout-Toulon).

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Soirées

Nous n’irons plus à la Bastide Enchantée !

Hier soir, Mistral oblige, nous avons renoncé aux restaurants de bord de mer pour opter sur la solution de repli « à la campagne ». Cela faisait bien longtemps que nous n’avions plus mis les pieds au restaurant la bastide Enchantée situé entre Sollies-Toucas et Belgentier. Un restaurant dit provençal, de cuisine familiale dans une grande Bastide, en bord de route certes, mais aussi en bord de Gapeau et de collines. Si le cadre n’est pas celui du Lido au Mourillon, il permet quand même de passer une agréable soirée en famille ou entre amis. Mais ça, c’était avant. En effet, notre excursion d’hier soir en terre toucasienne nous a définitivement vaccinés contre ce restaurant.

D’abord, il faut rappeler que ça n’a jamais été un grand restaurant. Mais un restaurant sympathique, avec une cuisine agréable et généreuse. Pas guindé non plus. C’est d’ailleurs ce qui fait son charme. Ca change des gastro/ bistronomique ou des restaurant hype / lounge du bord de mer. Oui  mais là, le service n’est même plus sympathique. Le serveur n’était pas franchement aimable, les serveuses tout juste neutres, et le patron ne fait même plus l’effort de faire un tour en salle pour saluer ses clients. Il reste posté derrière le comptoir pour encaisser !

Ensuite, le repas, puisque c’est quand même aussi pour cela qu’on y va. Pour 34 euros le menu, on s’attend à des produits de qualité. Et là, si l’entrée était correcte (et surtout copieuse), le plat était juste immangeable. La variation de poissons : une gambas desséchée, un petit morceau de filet de rouget décongelé au micro-onde et trop cuit, et un filet de cabillaud à la fois desséché et trop cuit. Le tout servi autour d’un aioli que nous avons encore en bouche ce matin au moment où nous écrivons ces lignes. Je ne m’étendrai pas sur le baba au rhum recouvert de crème pâtissière ou de la tarte au citron meringuée qui avait du trainé pas mal d’heures dans le frigo en compagnie d’autres aliments dont elle avait pris le gout et l’odeur.

Alors, oui, à la Bastide Enchantée, on vous offre une coupe de champagne (de mauvaise qualité) avec votre dessert. Oui, on a une entrée, un plat, un dessert pour 34 euros, ce qui est plutôt le prix d’un plat + dessert seulement à l’Endroit ou au Corto. Oui, à la Bastide Enchantée, les tables ne sont pas collées les unes aux autres, on a de l’espace, il y a une grande terrasse, toujours de la place.

Mais tous ces arguments ne sont pas suffisants. Nous ne sommes pas prêts de retourner à la Bastide Enchantée !

Heureusement, nous étions en bonne compagnie, ce qui a évité de gâcher complètement la soirée.

Et vous, quels sont vos bons plans resto pour cet été ?

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Actualités diverses

Résultats du concours « Passeport Gourmand 3ème édition »

Vous avez été nombreux, très nombreux à participer au concours Passeport Gourmand organisé sur tout-toulon et nous vous en remercions.

Comme annoncé, le concours s’est terminé vendredi 25 mai à 22h30. Le tirage au sort a été géré sur random.org. Voici les noms des heureux gagnants qui pourront aller découvrir les nombreux restaurants partenaires aux quatre coins du Var:

1. Mamzelle Fleur

2. Myrtille Tabaries

3. Emilie Courtois

4. Sandra Roquel

5. Adrien Chateaureynaud

Nous vous invitons à nous contacter (benoit@tout-toulon.org) sous 3 jours pour nous donner vos coordonnées complètes afin de recevoir votre Passeport Gourmand.

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Actualités diverses

Concours : 5 passeports gourmands à gagner !

A l’occasion de la sortie de la 3ème édition du Passeport Gourmand varois, 5 exemplaires du précieux chéquier-guide sont à gagner sur Tout-Toulon.org et sur notre page Facebook.

Le Passeport Gourmand, d’une valeur de 55 euros à l’achat, permet de bénéficier de réductions de 20 à 50% sur une sélection de 46 restaurants varois (voir la liste des restaurants partenaires de l’édition 2012-2013).

Le concours débute le vendredi 18 mai à 22h30 et prendra fin le vendredi 25 mai à 22h30). Pour y participer, deux possibilités:

– partager l’un des 3 statuts de notre page Facebook qui commencera par « CONCOURS PASSEPORT GOURMAND ». Pour chacun des trois statuts, nous tirerons au sort un de nos abonnés ayant partagé (vous pouvez partagé les 3 statuts pour multiplier vos chances de gagner).

– laisser un commentaire sous cet article (nous tirerons deux abonnés au sort). Pour que votre participation soit enregistrée, il faut laisser une adresse mail valide (pour que l’on puisse vous contacter si vous êtes tiré au sort !)

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Loisirs

Restaurant Sympa à Toulon

Du nouveau sur la Place Dame Sibille à Toulon, le restaurant SUR LA PLACE change de propriétaires et propose une cuisine du marché les midis du lundi au vendredi.

Ici, pas de produits surgelés, tout est fait maison à base de produits frais du jour soigneusement sélectionnés sur le marché de Toulon et Sainte Musse.

Pour notre ouverture nous offrons le café à tout les lecteurs de TOUT TOULON.ORG !!

Au printemps, ouverture le samedis midis et certains soirs. Suivez l’actu du SUR LA PLACE sur Notre page Facebook !

Restaurant Sur La Place, 5 rue Larmodieu, 83000 Toulon
Tél : 04 94 22 27 94
Site web : www.restaurant-surlaplace.fr

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Actualités diverses

Le Passeport Gourmand revient avec sa deuxième édition !

La deuxième édition du Passeport gourmand est sortie depuis plusieurs semaines, avec maintenant plus de 40 restaurants partenaires dont vous trouverez la liste ci-dessous.

Grâce à ce passeport, que vous pourrez acquérir pour 55euros, vous bénéficierez de réductions de 20 à 50% sur le montant total de votre addition dans les restaurants partenaires (hors boissons).

Le passeport est valable pendant un an et peut être utilisé par une à six personnes. Comme pour tout restaurant, il faut réserver sa table, puis présenter son Passeport Gourmand à l’arrivée. Le restaurateur vérifie la date d’expiration de votre Passeport Gourmand, valide votre passage (par le cachet) et applique la remise prévue selon le nombre de couverts.

Provence Méditerranée
Les Oliviers-Ile Rousse (N)…………………………Bandol
Le Mil’Pat (N) ……………………………………………..Bandol
Un Monde à Croquer ………………………….Belgentier
La Farigoule ……………………………………….Le Castellet
Le Pied de Nez …………………………………..Le Castellet
Le Clos du Père Louis ………………………Collobrières
La Belle Epoque (N)……………………………………Hyères
La Table du Vigneron …………………………….Ollioules
Auberge de Provence ………………………….Le Pradet
Plein Sud ………………………………………………..Le Pradet
Le Mas des Vignes ………………….Saint-Cyr-sur-Mer
L’EnK …………………………………………….Sanary-sur-Mer
Un Coin de… ………………………………..Sanary-sur-Mer
Un Coin de Table ………………………..Sanary-sur-Mer
Le Ponton (N)…………………………..La Seyne-Sur-Mer
La Table de Bacchus ………………La Seyne-Sur-Mer
Domaine Les Soleïades …………………………….Signes
Les Jardins d’Anglise ………..Six-Fours-Les-Plages
La Bastide Enchantée (N)……………..Solliès-Toucas
Au Sourd (N)……………………………………………….Toulon
L’Atelier des Saveurs (N)…………………………. Toulon
L’Avant Première ………………………………………Toulon
Le Bistrot CCXXIII (N)…………………………………Toulon

Provence Verte
Le Domaine de Châteauneuf………..Nans-les-Pins
L’Eveil des Sens (N) ………………………..Nans-les-Pins
Le Moulin de la Sambuc………………Saint-Zacharienes

Voilà, vous savez tout sur le Passport Gourmand. Maintenant, si cela vous intéresse, rendez vous dans l’un des points de vente officiels :

- La Librairie Charlemagne à Toulon, 50 Boulevard Strasbourg

- La Librairie Charlemagne à la Seyne sur Mer, 27 quai Gabriel Péri

- L’Office du Tourisme de St Zacharie, Place de la Victoire

- L’Office du Tourisme de Ramatuelle, Place Ormeau

- VIVAL à Bandol, 240 avenue du 11 novembre 1918

- Accueil Touristique du Castellet, 8, rue de l’Eglise

Ou directement sur le site internet officiel.

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Actualite Soirées

LA SAINT VALENTIN 2011 à Toulon

Que faire pour la Saint Valentin cette année à Toulon? Comme chaque année, vous êtes nombreux à vous demander où emmener votre bien aimé(e) pour fêter la Saint Valentin ou encore où aller faire la fête avec d’autres célibataires à la rencontre de l’âme soeur. Sortie au restaurant, soirée en boîte, dîner aux chandelles à la maison… : à vous de décider ! Mais Tout Toulon vous proposera dans les semaines à venir une sélection de plans sympas pour cette fête de l’amour et des amoureux. Et Pour commencer:

Les Soleilades
5100 route de Méounes, Parc des hauts du Gapeau
83870 Signes

SAMEDI 12 FÉVRIER à partir de 20h30Pour fêter ensemble cette nouvelle Saint Valentin 2011, 2 soirées inoubliables vous sont proposées.
SAMEDI 12 FÉVRIER, soirée CABARET avec la troupe LDLYR suivie d’une soirée dansante.
LUNDI 14 FÉVRIER, une soirée plus intimiste avec chanteuses et soirée dansante. Menu à 40€

N’hésitez pas à partager tous vos plans dans les commentaires, ou en nous envoyant un mail.

Les têtes d’ail
Menu spécial Saint Valentin :
– Rosace de daurade marinée sur croustillant de p.de terre chantilly aux herbes
– Boeuf aux cèpes en croute et sa sce au foie gras,poëlée fèves et marrons
– Pain d’épices et roquefort et mesclun
– Mousse de choco/gingembre,croustillant framboises et coeur de millefeuilles

22 Rue des Bonnetières, 83000 Toulon
Tél : 04 94 62 07 64

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Actualités diverses

TOUT TOULON vous offre 2 passeports gourmands !

Le Passeport Gourmand arrive dans le Var !
Le Passeport Gourmand arrive dans le Var !

A l’occasion du lancement du Passeport Gourmand dans le Var, le Passeport Gourmand s’associe à TOUT-TOULON.ORG pour vous offrir deux exemplaires de la première édition du Passeport Gourmand Var.

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Le Passeport Gourmand est arrivé dans le Var

Le Passeport Gourmand arrive dans le Var !
Le Passeport Gourmand arrive dans le Var !

Le Passeport Gourmand est enfin arrivé dans le Var !
Déjà célèbre dans plus de 15 régions, le fameux petit livret rouge vient juste de paraitre dans le Var à la plus grande satisfaction des gourmets.
Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, ce sésame vous permet d’obtenir des remises découvertes équivalente à un repas sur votre addition (hors boissons):
50% pour 2 personnes
40% pour 3 personnes
30% pour 4 personnes
20% pour 5/6 personnes
Tentant, non ?!!