Fanny Clément, patronne du restaurant Un Monde à Croquer, a accepté de répondre à l’interview toulonnaise. Le Monde à Croquer est un restaurant Cuisine du Monde situé à Belgentier, dans la Vallée du Gapeau, entre Toulon et Brignoles.
Étiquette : vallée du gapeau
Le Festival du Chateau 2009 se déroulera du 12 au 16 juillet 2009 dans le parc du Chateau de Solliès-pont.
Passionnée de voyages et de cuisine, Fanny Clément a ouvert son restaurant à Belgentier après un tour du monde qui l’a emmenée du Brésil au Népal en passant par l’Australie ou encore l’Argentine. De ces nombreuses rencontres, la patronne de ce restaurant a beaucoup appris.